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ひとり夕食は、焼き鳥にした


今夜の夕食は、ひとりなので豚バラを串に挿して焼き鳥にします。
冷やしトマトに生のキャベツも添えました。九州の焼き鳥屋さん風でしょうか。
ドレッシングには凝ってみました。お酢とポン酢にゴマをたっぷりいれた。これだけではぴりっとした味が出ないので、ごま油と豆板醤をちょっと入れてみた。
なかなか旨い。


生野菜はしっかりとらないとね。キャベツもこうして食べるとしゃききっとして旨いです。


豚バラ、焼けてきました。
いつもの焼き鳥屋台です。ちびちびやるには最高です。


 
 

油で揚げないお手軽カレーパンです


カレーパンを作った。油で揚げずに、オーブンで焼きました。
カレーパンマンを意識したのですが、ケロッピーになっちゃいました。


たくさん作ったので、明日の朝食です。


 
 

夏は焼き鳥でしょう!


夏と言えば、やっぱり焼き鳥でしょう。今年も、季節になりました。
まずは、日よけにタープを張ります。


火を起こします。去年の炭ですが、問題なく着火。


とりもも、皮、砂肝、豚バラです。


じっくり焼きます。


食べごろです。


休憩タイムは、プールで水遊び。・・・いい表情です。
35度ぐらいあると思う、くそ厚い。


しめは、焼きおにぎり。みそと醤油。いい香り。


デザートのケーキ。
一番手前の三角のケーキはスイカケーキ。今年初スイカです。


 
 

天気がいいので、庭で焼き鳥


天気がいいので、庭で焼き鳥を焼きます。
とりもも、とり皮、豚バラです。


炭を入れて火が起きるまで、30分ぐらいかな。


まだ、火が起きていないけど、乗せます。


はい、焼けてきました。


最初は塩でいきます。


豚バラも焼きます。


ちょっと、休憩。昼からアルコールが飲めるのが最高。


たれと辛いみそもいいです。


最後は焼きおにぎり。手前はみそ、奥が醤油。


 
 

庭で焼き鳥


天気がいいので、今日は庭で焼き鳥を焼きます。


もも肉2キロ、がんがん焼きます。


最初は塩です。


当然、アルコール付き。


豚バラも投入。


締めは焼きおにぎりです。

 
 

頂きものの手作り柏餅です


この柏の葉っぱの香りは、年に1回この時期だけのものですね。


あんこも丁度良い甘さで、旨かった。日本っていいね。

 
 

スイーツ専門店UCAV


娘の同級生がお店を開いた、というので。
皆さん、買ってやってください。

 
 

シャトレーゼのプリン、初めて食べたけど美味しいね。


シャトレーゼのプリン、初めて食べたけど美味しいね。


プレミアムプリン、いくつでも食べられる。


 
 

マカロン貰っちゃった


ケーキ屋さんに行ったら、マカロンをおまけに貰った。いいお兄さんです。


そろそろイチゴの季節でしょうか。

 
 

今夜はたこ焼き、締めは焼きおにぎり


たこ焼きが食べたい、っていう孫娘のオーダーで今夜はたこ焼きです。


最後は、まんまるになるから不思議。


孫娘も喜んでくれています。


締めはたこ焼きの鉄板で焼いた、焼きおにぎり。これが旨いんです。


 
 
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