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自家製梅干し


三連休なので、梅を干します。
赤じそも殺菌のため、日光消毒。


樽の中の梅酢も殺菌。


おいしくなーれ!


 
 

バランス窯のお風呂をプチリフォームで新しくした


朝日ソーラーのソーラーパネルの水漏れが発覚した。
給水弁が止まらず、じゃーじゃー水が流れてる状態。


25年使用を考えると、ここはソーラーパネルの修理をしても次に灯油ボイラーも故障の確率が高い。
今回はソーラーパネルは屋根に残しておいて、灯油ボイラーをガスの給湯器に交換することにした。


約25年使ったバランス窯と日立の浴槽。
バランス窯は全く使っていなかったので、このバランス窯を撤去した分だけ浴槽を広いものに交換する。


浴槽とバランス窯を外す。
25年分の汚れも落とします。


給湯器は、リンナイのecoジョーズ20号。
石油タンクを撤去したので、場所も空いたし、給湯器本体も小さいですね。
ecoジョーズは、今まで捨てられていた排気熱を再利用することでガス使用量も減少、CO2排出量も減るということなので、エコでしょ。


新しくなった浴槽。
これまで幅が90cmと足を組んだ体育座りしかできなかったが、20cm広くなって、幅が110cm。


随分、広くなった気がする。
シャワーの勢いが3倍ぐらいになって、これは想定外のびっくり。
浴槽も新しくなったし、リモコンも台所と浴室内に付いて、お母さんも喜んでた。


リモコンは、台所と浴室の2ケ所に設置して、台所用の給湯温度と、お風呂のお湯の温度が設定できる。自動でお湯はりが出来て便利になった。
ecoジョーズのガス給湯器と浴槽、撤去費用込々で34万円。安くは無いが、ユニットバス設置だと100万円はかかるのでこれもエコのプチリフォーム。


 
 

梅干しに赤しそ追加


赤しそ。去年は売り切れちゃった後だったので、今年は早めにロピアで4袋入手。


まずは、葉っぱだけ水洗いし、よく絞る。
水けが無いほうがカビが生えにくいとのこと。


水洗いして、4袋でこの量になった。
あとは、塩もみします。


塩もみは、あくを出すため、2回やった。
結構なあくがでます。綺麗な紫色なので、染め物とかできそうです。


梅干しの樽の梅酢を赤しそに混ぜて、赤しそを上にかぶせるように並べます。


このまま、梅雨明けを待ちます。


 
 

庭で焼き鳥


GW前半は庭でのんびり焼き鳥です。


焼きながら、昼から飲めるのが最高。


鳥はみーちゃんが、串に刺してくれました。


ねぎまはネギが甘くて美味しい。アスパラやプチトマトのベーコン巻きもいいね。


しめは焼きおにぎり。


ちょうどサクランボも赤くなった。またやろうね。


 
 

横浜も大雪


午後から降り始めた雪が、深々と積もっています。


夜も21時ぐらいまで降ってました。
こんなに積もった。タイヤの下半分ぐらい隠れた。


翌朝は快晴。


庭側でも15センチぐらい積もってる。


雪だるま。


新聞配達の長靴の跡だけ。


家の前の通りもこんな感じ。


車に積もった雪だけは、降ろしておきましょ。


人が通れるだけの通路を確保。


 
 

孫へのX'mas プレゼント、初自転車


孫のクリスマスプレゼントに自転車を購入(16インチ)。
どうやら紫やピンク系が大好きらしい。


さっそく初試乗。


段差も無事通過。


そーまも追いかけて、楽しそう。


いい感じのスナップになりました。


 
 

blogの来訪者が200万件を突破


blogの来訪者、200万件を突破。
これからもよろしくお願いします。


 
 

断捨離中、まずは文庫本500冊


夏休みから家の中の片付けをしています。断捨離です。
まずは、文庫本。どこか寄付しようかとか、BOOKOFFに引き取って貰おうかとも考えたが、捨てた。


 
 

梅干と梅酒作り


梅が約7kgに粗塩1kg。14%弱の濃度で漬け込む。


梅酒は砂糖500g程度にした。


 
 

梅の収穫


今年の梅はたわわに実った。


バケツに2杯の収穫。何もしないのに、毎年よく実ります。


粒も大きく、なかなかの出来ばえ。


梅酒と梅干を作ります。


 
 
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